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Last additions - Beer Butt Chicken - Bierdosenhähnchen |
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10hat geschmeckt war aber zu stark geräuchertMay 03, 2020
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9klassisch mit Pommer serviertMay 03, 2020
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8mhh knusprigMay 03, 2020
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7und so von der SeiteMay 03, 2020
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6wenn die Kerntemperatur okay ist - fertigMay 03, 2020
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5ab und zu checken ob alles i.O. istMay 03, 2020
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4mit Deckel garen + räuchernMay 03, 2020
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3Hähnchen auf eine mit Flüssigkeit (nach Belieben) halb gefüllter Bierdose oder einem ähnlichem Gefäß "hinsetzen"May 03, 2020
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2Räucherchips auflegen, aber nicht so viele wie hier auf dem Foto, sonst schmeckt es wie ein WaldbrandMay 03, 2020
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1Grill für indirekte Hitze vorbereitenMay 03, 2020
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